Anonimo

Virtù del ramerino

Sigla: BE3

Abbr. Tit.: Virtù del ramerino (ed. Bénéteau), 1310 (fior.)

Data: 1310

Area spec.: fior.

Area gen.: tosc.

Genere: med.

Tipo: Volgarizzamento

Forma: Prosa

Indice di qualità: TS

Fonte: Traité sur le romarin? (vedi Nota).

NOTE: Precedenti ed.: -- Raffaele Ciasca, L'Arte dei Medici e Speziali nella storia e nel commercio fiorentino dal secolo XII al XV, Firenze, Olschki, 1927, pp. 754-56 (GIH -$Virtù del ramerino, 1310 (fior.)$) -- F. Féry-Hue, Le romarin et ses propriétés. Un traité anonyme faussement attribué à Aldebrandin de Sienne, «Romania», CXV, 1997, pp. 138-92, che ripubblica il testo del Ciasca «accontentandosi di riprodurre i numerosi errori contenuti nella vecchia trascrizione». Per il Tipo: Volgarizzamento (ma cfr. Fery-Hue, Le romarin; che censisce le versioni italiane, francesi, latine e tedesche del trattato, per giungere alla conclusione che: «le traité sur le romarin est une petite oeuvre anonyme, à laquelle elle est fortement tentée d'attribuer une origine vernaculaire [...] peut-être italienne» (ivi, p. 163).

Edizione di riferimento: David P. Bénéteau, Segreti, ricette e Virtù del ramerino in appendice alla Santà del corpo di Zucchero Bencivenni secondo il cod. Laur. Plut. LXXIII.47, «Bollettino dell'Opera del Vocabolario Italiano», V, 2000, pp. 241-50 [testo pp. 248-50].

Curatore ed. di rif.: Bénéteau, D. P.

Corpus: TLIO + ReMediA

Data di immissione: 16 luglio 2001

Collocazione interna: E/BE3